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Kibe de Abóbora Cabotiã na Air Fryer

Kibe de Abóbora Cabotiã

Kibe de Abóbora Cabotiã na Air Fryer

Para os amantes da culinária saudável, prática e sem carne, vamos apresentar uma receita que é simplesmente irresistível, o Kibe de Abóbora Cabotiã na Air Fryer.
Esta versão vegetariana do clássico kibe une a cremosidade da abóbora cabotiã com a crocância de fritar na Air Fryer. Vamos a receita?

Última atualização em 28 de maio de 2024 11:30

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Ingredientes do Kibe de Abóbora Cabotiã na Air Fryer

  •  250g de trigo para kibe
  • Metade de uma abóbora cabotiã cozida
  • Sal a gosto
  • 1 limão
  • Temperos a gosto (oregano, alho frito e especiarias)
  • Hortelã picada para um toque mais gourmet

Ingredientes do Kibe de abobora na airfry

Como fazer o Kibe de Abóbora Cabotiã na Air Fryer

  1. Deixe o trigo para kibe de molho em água quente por meia hora e escorra o excesso de água.
  2. Cozinhe a abóbora cabotiã e, após o cozimento, retire o excesso de água, espremendo ou passando por uma peneira.
  3. Em uma tigela, misture o trigo para kibe, a abóbora cabotiã, sal e os temperos escolhidos e o suco de limão.
  4. Adicione a hortelã picada, se desejar, para um toque especial.
  5. Modele os kibes conforme sua preferência e coloque na cesta da Air Fryer, garantindo espaço entre eles para uma melhor circulação do ar.
  6. Asse na Air Fryer pré-aquecida a 180°C por cerca de 15 a 20 minutos, virando na metade do tempo, ou até que fiquem crocantes.

Você pode modelar no formato clássico de kibe ou fazer em um refratário ou assadeira para air fryer!

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Última atualização em 28 de maio de 2024 11:30

Acompanhamentos

  • Molho de iogurte com hortelã
  • Salada fresca de folhas verdes
  • Arroz Temperado

Aproveite essa opção deliciosa e saudável de Kibe de Abóbora Cabotiã na Air Fryer, que certamente agradará a todos, inclusive os amantes de uma boa culinária vegetariana.

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Redator
Com mais habilidade para o computador do que para a cozinha, sou entusiasta da air fryer, uso a queridinha todo dia para fazer uma receita simples ou inventar algo. Se bateu a fome a fritadeira elétrica resolve!

1 Comment

  • Leonete gangini 15 de dezembro de 2023

    Bem interessante essa receita nunca vi fazer nossa temos que fazer pq é bem nutritiva e saudável 😋😋 essa receita

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