Bolo da Estação: Delicie-se com um Bolo de Morango na Air Fryer sem Complicações!
Chegou o inverno e com ele, aquela vontade comer morangos, e com os morangos da pra fazer tanta coisa boa! Que tal explorar uma nova forma receita prazerosa descomplicada de saborear um delicioso bolo de morango feito na air fryer. Com esta receita, você poderá aproveitar a simplicidade de assar um bolo caseiro em sua casa, enquanto se delicia com os sabores das frutas da estação com um cafézinho.
A air fryer proporciona uma maneira prática e eficiente de obter um bolo de morango perfeitamente assado na air fryer, tão bom quanto se fosse feito no forno. Prepare-se para se encantar com a textura fofinha e macia deste bolo, e ainda com satisfação de ter feito esse bolo de morango na air fryer sem complicações!
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Ingredientes do Bolo de Morango na Air Fryer
Modo de Preparo do Bolo de Morango na Air Fryer
- Pré-aqueça a air fryer a 175°C.
- Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
- Adicione o óleo vegetal (ou manteiga derretida), o leite e o extrato de baunilha à mistura de ovos e açúcar, e misture bem.
- Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal.
- Adicione os ingredientes secos à mistura líquida e misture até obter uma massa homogênea. Não misture em excesso.
- Pique os morangos em pedaços pequenos e delicadamente incorpore-os à massa.
- Despeje a massa em uma forma própria para air fryer, previamente untada com manteiga ou spray antiaderente.
- Coloque a forma na cesta da air fryer e asse a 175°C por cerca de 45 a 60 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo. O tempo de cozimento pode variar, portanto, fique de olho.
- Retire o bolo da air fryer e deixe esfriar antes de desenformar e servir.
Lembre-se de ajustar o tempo de cozimento de acordo com o seu equipamento e verificar a consistência do bolo com um palito antes de retirá-lo da air fryer.
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Confira 5 benefícios de comer morangos
- Rica fonte de antioxidantes: Os morangos são carregados com antioxidantes, como a vitamina C, antocianinas e ácido elágico, que ajudam a combater o estresse oxidativo e proteger o corpo contra danos causados pelos radicais livres.
- Fortalecimento do sistema imunológico: Devido ao seu alto teor de vitamina C, os morangos ajudam a fortalecer o sistema imunológico, auxiliando na prevenção de doenças e infecções.
- Melhora da saúde cardiovascular: Os morangos contêm compostos benéficos, como flavonoides e antocianinas, que têm propriedades anti-inflamatórias e podem ajudar a reduzir o risco de doenças cardiovasculares, como ataques cardíacos e derrames.
- Suporte à saúde cerebral: Os antioxidantes presentes nos morangos têm sido associados à melhora da função cerebral, incluindo aprimoramento da memória e redução do declínio cognitivo relacionado à idade.
- Regulação dos níveis de açúcar no sangue: Os morangos possuem baixo índice glicêmico, o que significa que eles não causam picos rápidos nos níveis de açúcar no sangue. Isso os torna uma opção adequada para pessoas que precisam controlar sua glicemia.
Fique atento(a)
Potencial de resíduos de pesticidas: Os morangos estão na lista dos alimentos mais propensos a conter resíduos de pesticidas, de acordo com o Environmental Working Group. Portanto, é recomendado optar por morangos orgânicos ou lavá-los adequadamente antes do consumo para reduzir a exposição a pesticidas.
