Pé de Moleque Vegano na Air Fryer
Vamos adaptar a receita do Pé de Moleque para uma versão vegana na Air Fryer. Vamos usar ingredientes livres de produtos de origem animal e aproveitar a praticidade da Air Fryer para preparar essa delícia de pé de moleque diferenciado.
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Ingredientes do Pé de Moleque Vegano na Air Fryer
Modo de Preparo do Pé de Moleque Vegano na Air Fryer
- Em um bowl, misture o amendoim torrado com o açúcar mascavo e o açúcar de coco.
- Em uma panela pequena, aqueça o leite de coco, o óleo de coco, a essência de baunilha e a pitada de sal em fogo médio, mexendo até que tudo esteja bem incorporado.
- Despeje a mistura líquida sobre o amendoim e os açúcares, mexendo para garantir que todos os ingredientes estejam bem envolvidos.
- Adicione o fermento em pó e misture novamente.
- Pré-aqueça a Air Fryer a 160°C por alguns minutos.
- Forre a cesta da Air Fryer com papel manteiga.
- Despeje a massa de pé de moleque na cesta forrada e espalhe de forma uniforme.
- Asse na Air Fryer a 160°C por cerca de 15 a 25 minutos ou até que a mistura fique dourada e comece a se desprender do papel manteiga.
- Retire a cesta da Air Fryer e deixe o pé de moleque vegano esfriar completamente.
- Quebre o pé de moleque em pedaços menores quadrados
Agora você tem uma versão vegana e saborosa do clássico Pé de Moleque, feita na Air Fryer. Aproveite esse delicioso doce para adoçar o seu dia de forma mais saudável e consciente!
