Ovo frito direto na air fryer, fica bom?
Se você adora ovos e possui uma air fryer em sua cozinha, já deve ter pensando em fazer um ovo frito direto na air fryer, acertei?
Há muitas maneiras criativas de preparar ovos com a fritadeira elétrica.
No entanto, antes de começarmos a explorar as melhores formas de fazer ovos na air fryer, é importante mencionar o que não fazer ao tentar fazer um ovo frito direto na air fryer.
Não deixe de conferir essas receitas na air fryer!
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Dica do que NÃO fazer
Evite quebrar o ovo diretamente no cesto da air fryer!
Isso pode resultar em uma textura dura e estranha do ovo, além de muita dificuldade na limpeza, pois, o ovo pode impregnar no cesto, o que pode ser complicado de remover.
As 2 melhores formas de fazer Ovos na Air Fryer
-
Omelete na Air Fryer
Ingredientes:
- 2 ovos
- Sal e pimenta a gosto
- Ingredientes adicionais para o recheio (queijo, presunto, tomates, espinafre, etc.)
Passo a Passo:
- Pré-aqueça sua air fryer a 160°C por cerca de 3 minutos.
- Em uma tigela, bata os ovos com sal e pimenta a gosto.
- Unte levemente o cesto da air fryer com um pouco de óleo ou utilize um spray antiaderente.
- Despeje a mistura de ovos no cesto pré-aquecido.
- Adicione os ingredientes do recheio sobre a mistura de ovos.
- Cozinhe a omelete por 7 a 10 minutos a 160°C ou até que esteja firme e dourada.
- Remova a omelete com cuidado usando utensílios de cozinha apropriados.
- Sirva quente e aproveite sua omelete na air fryer.
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2. Ovo Cozido na Air Fryer
- Coloque os ovos em temperatura ambiente na cesta da air fryer.
- Pré-aqueça sua air fryer por poucos minutos.
- Cozinhe os ovos a 160°C por 10 a 12 minutos para ovos com gema mole ou 12 a 14 minutos para ovos mais firmes.
- Assim que os ovos estiverem cozidos de acordo com sua preferência, transfira-os imediatamente para a tigela com água gelada para interromper o cozimento.
- Descasque os ovos com cuidado e está pronto!
Muito cuidado para não passar do tempo, para que a clara não fique dura e amarelada!
Experimente essas maneiras criativas de usar sua air fryer para preparar ovos deliciosos e aproveite esse modo de fazer ovos de forma simples, sem precisar ferver água.
Queremos que você explorar as melhores maneiras de preparar ovos na sua air fryer, evitando os problemas comuns que podem ocorrer ao fazer ovos fritos diretamente no cesto.
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Porque comer ovos? Confira quais os principais nutrientes encontrados nos ovos
Proteína: Os ovos são conhecidos por serem uma excelente fonte de proteína de alta qualidade. Cada ovo grande contém cerca de 6 gramas de proteína.
Gorduras Saudáveis: Os ovos contêm gorduras saudáveis, incluindo ácidos graxos ômega-3, que são benéficos para a saúde cardiovascular.
Vitamina B12: Importante para a saúde do sistema nervoso e a formação de células sanguíneas.
Riboflavina (Vitamina B2): Desempenha um papel vital no metabolismo energético do corpo.
Ácido Fólico (Vitamina B9): Fundamental para o desenvolvimento fetal e a saúde celular.
Vitamina D: Essencial para a saúde dos ossos e do sistema imunológico.
Minerais:
Ferro: Contribui para a formação de hemoglobina e transporte de oxigênio no sangue.
Fósforo: Importante para a saúde dos ossos e dentes.
Selênio: Atua como antioxidante e ajuda a proteger as células contra danos.
Luteína e Zeaxantina: Esses antioxidantes são benéficos para a saúde dos olhos e ajudam a proteger contra doenças oculares relacionadas à idade.
Vitamina A: Importante para a visão, a imunidade e a saúde da pele.
Vitamina E: Um antioxidante que protege as células do corpo contra danos.
Vitamina K: Contribui para a coagulação sanguínea e a saúde dos ossos.
Os ovos são uma fonte valiosa de nutrientes essenciais para a saúde. Eles são amplamente reconhecidos como uma excelente fonte de proteína de alta qualidade, contendo todos os aminoácidos essenciais que nosso corpo precisa. A proteína dos ovos é essencial para a construção e reparo de tecidos, além de desempenhar um papel fundamental na manutenção da massa muscular.
Além da proteína, os ovos são ricos em vitaminas e minerais cruciais. Eles são uma excelente fonte de vitamina B12, importante para a saúde do sistema nervoso e a formação de células sanguíneas. Os ovos também fornecem uma quantidade significativa de riboflavina (vitamina B2), que desempenha um papel vital no metabolismo energético do corpo.
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Outro destaque nutricional dos ovos é o teor de colina. A colina é um nutriente essencial que desempenha um papel crítico na função cerebral, na manutenção da saúde hepática e na síntese de membranas celulares.
Os ovos também contêm luteína e zeaxantina, antioxidantes que beneficiam a saúde dos olhos e ajudam a proteger contra doenças oculares relacionadas à idade.
Vale ressaltar que a maior parte dos nutrientes dos ovos está concentrada na gema, enquanto a clara é principalmente proteína. Portanto, consumir tanto a clara quanto a gema é uma maneira eficaz de obter uma ampla gama de nutrientes.
Ao incluir ovos em sua dieta, você está fornecendo ao seu corpo proteína de alta qualidade e uma série de vitaminas e minerais essenciais. No entanto, lembre-se de que a moderação é fundamental, e os ovos devem ser parte de uma dieta equilibrada e saudável, evitando excesso de gorduras saturadas durante o preparo para manter uma dieta nutritiva.
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