Bolinho de Banana e Aveia na Airfryer: Fácil, cheio de proteínas e sem bagunça na cozinha
Este bolinho de banana e aveia na airfryer é bom demais para não ser compartilhado com todos vocês!
Por ser uma receita muito simples e fácil de fazer, é uma escolha versátil que se adequa a diversas situações do seu dia. Seja como um lanche rápido, um café da manhã leve, uma comida pré treino ou uma sobremesa saudável, o bolinho de banana e aveia na airfryer é a escolha perfeita.
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Preparar essa receita na fritadeira elétrica com a forma de silicone é muito simples e ainda por cima, sem bagunça na cozinha, pois você pode misturar todos os ingredientes direto na forminha. Sem contar o detalhe de adicionar whey protein e deixar ele cheio de proteínas.
Confira essa receita até o final para ver algumas alternativas de ingredientes, bem como sugestões de coberturas.
Se você procura uma maneira deliciosa de aproveitar bananas maduras e quer modos criativos de como consumir mais aveia, continue lendo para descobrir como fazer essa receita simples, rápida e que vai dar um boom de energia!
Ingredientes do bolinho de banana e aveia na airfryer
- 1 banana nanica grande ou 2 médias
- 1 ovo
- 3 colheres de sopa de aveia
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 2/3 de scoop de whey protein
- 5 gotas de essência de baunilha
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Como fazer o bolinho de banana e aveia na airfryer
- Comece descascando as bananas e amassando na forma de silicone ou outro recipiente. Você pode usar um garfo para fazer isso.
- Adicione o ovo às bananas amassadas e misture bem até obter uma mistura homogênea.
- Em seguida, acrescente a aveia e o fermento em pó à mistura e continue mexendo até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- Adicione o whey protein à mistura (ou a alternativa de sua escolha) e misture novamente até obter uma massa consistente.
- Como último ingredientes do seu bolo, adicione as 5 gotas de essência de baunilha para dar sabor à massa e tirar algum gosto de ovo e misture bem.
- Pré-aqueça a sua Airfryer a 180°C por cerca de 7 minutos.
- Enquanto a Airfryer está pré-aquecendo, coloque toda a mistura na forma de silicone própria para Airfryer, você pode escolher untar levemente a forma ou não.
- Coloque a forma com os bolinhos na Airfryer pré-aquecida e cozinhe a 180°C por cerca de 15 a 20 minutos, ou até que os bolinhos fiquem com uma textura dourada por fora e macios por dentro. O tempo pode variar dependendo do modelo da sua Airfryer, por isso, fique de olho neles.
Você pode fazer o bolinho de banana e aveia na airfryer em uma forma única e maior ou em várias forminhas
.
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Alternativas para o Whey Protein
- Proteína em pó de sua escolha, como proteína de ervilha, proteína de arroz ou proteína de soja.
- Para quem prefere evitar proteína em pó, pode adicionar mais aveia para dar consistência à massa.
- Sem o Whey o bolinho de banana e aveia na airfryer pode ficar um pouco sem gosto, você pode adoçar com mel, açúcar mascavo ou xilitol.
Cobertura para o bolinho de banana e aveia na airfryer
- Pasta de amendoim sem açúcar
- Mel
- Leite em pó
- Canela
- Pasta de Avelã sem açúcar
- Pedacinhos de chocolate amargo ralado
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Conclusão do Bolinho de Banana e Aveia na Airfryer: Fácil, cheio de proteínas e sem bagunça na cozinha
Estes bolinho de banana e aveia na airfryer são perfeitos para um café da manhã especial ou como um bolo saudável para surpreender sua família, especialmente se estão acostumados com os bolos tradicionais.
A receita é muito simples e descomplicada, usando ingredientes simples como ovo, fermento, whey protein e essência de baunilha. Você pode personalizar o bolinho de banana e aveia na airfryer com diferentes proteínas em pó ou coberturas para atender às suas preferências.
Além do mais, sem o fermento, você pode transformar essa receita em panquecas saborosas na frigideira ou até mesmo assar um bolo proteico no micro-ondas. Experimente as variações e aproveite, afinal é uma maneira fácil e deliciosa de variar o cardápio!