Bananas Caramelizadas na AirFryer
Quem diria que sua fritadeira elétrica poderia ser usada para preparar doces deliciosos e simples? As bananas caramelizadas na AirFryer são uma surpresa saborosa que combinam perfeitamente com iogurte, sorvete ou até mesmo pra comer com pasta de amendoim.
E pra você que adora receitinhas com banana, vem ver essas daqui:
Sorvete caseiro de banana e café com apenas 3 ingredientes!
Panquecas de Aveia e Banana na Air Fryer
Bolinho de Banana e Aveia na Airfryer
Ingredientes das Bananas Caramelizadas na AirFryer
- 4 bananas maduras, descascadas e cortadas em rodelas
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- 1/2 colher de chá de canela em pó (opcional)
- Uma pitada de sal (opcional)
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Como Fazer Bananas Caramelizadas na AirFryer
- Deixe sua air fryer pré-aquecendo por alguns minutos, descasque as bananas maduras e corte-as em rodelas. Coloque as rodelas de banana em um recipiente.
- Em um outro recipiente, misture as 2 colheres de sopa de açúcar mascavo, as 2 colheres de sopa de manteiga derretida, a canela em pó (se estiver usando) e uma pitada de sal (opcional). Mexa bem até obter uma mistura homogênea.
- Hora de revestir as bananas, despeje a mistura de caramelo sobre as rodelas de banana na tigela. Certifique-se de que todas as rodelas de banana estejam bem cobertas com essa mistura deliciosa.
- Coloque as rodelas de banana revestidas na cesta da air fryer. É importante que elas estejam dispostas em uma única camada, sem sobreposição, para garantir um cozimento uniforme e caramelização adequada.
- Insira a cesta da air fryer já pré-aquecida a 180°C por cerca de 6 a 10 minutos. Lembre-se de verificar as bananas a cada 2 minutos para evitar que queimem. Elas devem ficar douradas e caramelizadas, com uma textura macia e deliciosa.
- Retire as bananas caramelizadas na air fryer e sirva imediatamente enquanto estão quentes.
- Você pode comer as bananas sozinhas como sobremesa, ou na melhor das hipóteses, acompanhadas de uma bola de sorvete.
Duvidas Frequentes
Posso usar outros tipos de açúcar?
Sim, você pode experimentar com diferentes tipos de açúcar, mas o mascavo adiciona um sabor rico à receita. Mas você pode tentar com o açúcar de coco é uma alternativa natural ao açúcar refinado,
E para substituir a manteiga para fazer as bananas caramelizadas na airfryer?
Você pode fazer bananas caramelizadas de outras formas sem usar manteiga. Aqui estão duas alternativas populares:
Banana caramelizada com óleo de coco, o processo é bastante semelhante. Ou também banana caramelizada com mel.
Posso servir as bananas caramelizadas na airfryer com sorvete?
Definitivamente, bananas caramelizadas combinam perfeitamente com sorvete ou iogurte.
Além de iogurte, sorvete e torradas com pasta de amendoim, com o que mais posso servir as bananas caramelizadas na AirFryer?
As bananas caramelizadas na AirFryer combinam com diversas opções. Você pode servir essas delícias com aveia, panquecas, waffles, ou até mesmo como cobertura para bolos e sobremesas.