Grão de Bico Crocante na Air Fryer - Tudo Air Fryer
Receitas Pães e Grãos

Grão de Bico Crocante na Air Fryer

grao de bico facil de fazer

Grão de bico crocante na Air Fryer

Se vocês já estão cansados de comer sempre os mesmos petiscos sem graça, hoje o Tudo Air Fryer veio aqui para te salvar e te ensinar uma receita que vai deixar todo mundo de boca aberta (e cheia, é claro): grão de bico crocante na air fryer!

Não me diga que você ainda não conhece a maravilha que é a air fryer? É uma invenção divina que permite preparar comidinhas incríveis sem usar óleo. Isso mesmo, sem óleo! Ou seja, é a solução perfeita para quem quer manter uma alimentação saudável, sem abrir mão do sabor.

Mas vamos ao que interessa: grão de bico crocante! Nessa receita, você vai transformar esse grãozinho tão amado em um petisco delicioso e crocante, com a ajuda da air fryer.

E não para por aí, minha gente! Além de ser uma opção super saudável, esse petisco é vegano e vegetariano, para agradar a todos os gostos. E o melhor de tudo é que é super fácil e rápido de fazer, perfeito para aqueles dias em que bate aquela vontade de comer algo gostoso, então já sabe, pega o celular e vem com tudo nessa receita top de Grão de Bico Crocante na Air Fryer.

R$ 349,90
R$ 699,90
16 novos de R$ 349,90
1 used from R$ 209,30
Última atualização: 2 de novembro de 2024 13:51
Amazon.com.br
R$ 599,89
R$ 666,06
20 novos de R$ 599,89
Última atualização: 2 de novembro de 2024 13:51
Amazon.com.br
R$ 389,00
R$ 549,00
14 novos de R$ 340,99
Última atualização: 2 de novembro de 2024 13:51
Amazon.com.br
Última atualização em 2 de novembro de 2024 13:51

Receita de grão de bico crocante na Air Fryer

Ingredientes:

Modo de preparo:

  1. Pré-aqueça a air fryer a 200°C por cerca de 5 minutos.
  2. Em uma tigela, misture o grão de bico já cozido com o azeite e tempere com sal, alho em pó, cominho, páprica defumada e pimenta preta.
  3. Coloque os grãos de bico temperados na cesta da air fryer ou em uma assadeira e deixe cozinhar por cerca de 10 a 15 minutos, mexendo ocasionalmente.
  4. Sirva os grãos de bico crocantes como um petisco saudável e saboroso!

Dicas para deixar seu grão de bico crocante na air fryer ainda melhor:

  1. Use grão de bico seco e deixe de molho: Ao invés de usar grão de bico enlatado, opte pelo grão de bico seco. Deixe-os de molho em água durante a noite para facilitar o cozimento e melhorar a textura.
  2. Cozinhe o grão de bico antes de colocar na air fryer: Para garantir que o grão de bico fique crocante por fora e macio por dentro, é importante cozinhá-lo antes de colocar na air fryer. Cozinhe em água com sal por cerca de 45 minutos a 1 hora, até que estejam macios.
  3. Escolha seus temperos favoritos: A beleza desse petisco é que você pode usar qualquer tempero que quiser. Alho em pó, cominho, páprica, orégano e alecrim são apenas algumas opções deliciosas.
  4. Adicione um pouco de azeite: Mesmo que a air fryer não use óleo, adicionar um pouco de azeite ao grão de bico antes de colocar na air fryer pode ajudar a deixá-lo mais crocante.
  5. Agite a air fryer durante o cozimento: Agitar a air fryer algumas vezes durante o cozimento ajuda a garantir que o grão de bico fique crocante por igual.
  6. Ajuste a temperatura e o tempo de cozimento: A temperatura e o tempo de cozimento podem variar de acordo com o modelo da sua air fryer. Comece com 200 graus e cozinhe por 15 a 20 minutos, verificando a cada 5 minutos para evitar que queime.
  7. Armazene corretamente: Se sobrar algum grão de bico crocante, armazene em um recipiente hermético em temperatura ambiente por até 5 dias.

Benefícios do Grão de bico crocante na Air Fryer

receitinha proteica

O grão de bico é uma excelente fonte de proteína vegetal 💪, o que é ótimo para quem é vegetariano ou vegano e para quem quer uma boa fonte de proteínas pós treino. E quando você cozinha o grão de bico na air fryer, ele fica ainda mais crocante, o que é um bônus para qualquer pessoa que goste de petiscar.

Ele também é rico em fibras, o que ajuda a manter o intestino saudável e a controlar o açúcar no sangue. Também é uma boa fonte de vitaminas do complexo B, que ajudam a manter a saúde do cérebro e do sistema nervoso.

E sabe o que é ainda melhor? O grão de bico é uma fonte de carboidratos complexos, o que significa que eles são digeridos lentamente e fornecem energia por um longo período de tempo. Então, se você está precisando de um impulso de energia, o grão de bico na air fryer pode ser uma opção saudável e deliciosa.

Mas lembre-se, embora o grão de bico seja nutritivo e delicioso, é importante consumi-lo com moderação. Afinal, tudo em excesso pode fazer mal, até mesmo a coisa mais gostosa do mundo!

R$ 349,90
R$ 699,90
16 novos de R$ 349,90
1 used from R$ 209,30
Última atualização: 2 de novembro de 2024 13:51
Amazon.com.br
R$ 599,89
R$ 666,06
20 novos de R$ 599,89
Última atualização: 2 de novembro de 2024 13:51
Amazon.com.br
Última atualização em 2 de novembro de 2024 13:51

Informações nutricionais aproximadas

Grão de bico cozido e crocante na Air fryer – 100 gramas:

Nutriente Quantidade
Calorias 164
Proteína 8,86 g
Gorduras totais 2,59 g
Carboidratos 27,42 g
Fibras 7,6 g
Sódio 291 mg
Ferro 2,89 mg
Magnésio 48 mg
Fósforo 168 mg
Potássio 291 mg
Vitamina B6 0,4 mg
Vitamina C 1,3 mg

Confira aqui outra receita incrível com grão de bico:

Conclusão: Grão de bico crocante na Air Fryer

Agora que você conhece os benefícios nutricionais e o sabor irresistível do grão de bico crocante na air fryer, pode ter certeza de que está adicionando um petisco saudável e delicioso à sua rotina alimentar.

grao de bico proteico

Essa receita é uma ótima opção para quem quer adotar um estilo de vida mais saudável e não quer abrir mão do prazer de comer um snack gostoso feito em casa. É também uma opção vegetariana e vegana, que pode ser uma excelente alternativa para quem busca novas opções alimentares.

A alimentação saudável não precisa ser chata e sem graça. Com um pouco de criatividade e um toque especial, é possível transformar ingredientes simples em pratos incríveis e nutritivos. E o grão de bico crocante na air fryer é a prova disso!

Então, se você está cansado de comer sempre os mesmos snacks industrializados e pouco saudáveis, experimente essa receita e surpreenda-se com o sabor e a textura crocante do grão de bico. Com certeza, você vai se sentir mais satisfeito após saborear essa deliciosa opção. Sua saúde, seu paladar e seus músculos ficarão muito felizes com essa escolha!

R$ 349,90
R$ 699,90
16 novos de R$ 349,90
1 used from R$ 209,30
Última atualização: 2 de novembro de 2024 13:51
Amazon.com.br
R$ 599,89
R$ 666,06
20 novos de R$ 599,89
Última atualização: 2 de novembro de 2024 13:51
Amazon.com.br
Última atualização em 2 de novembro de 2024 13:51

O que você achou disso?

Clique nas estrelas

Média da classificação 5 / 5. Número de votos: 7

Nenhum voto até agora! Seja o primeiro a avaliar este post.

Redatora
Sou entusiasta culinária, blogueira e fã da air fryer. Tive que me virar na cozinha quando fui morar sozinha nos EUA e hoje exploro o mundo de receitas na air fryer. Sou corintiana de coração e mãe da dog Amora, que como eu, está sempre faminta rs.

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *