Bolo de fubá com maizena na airfryer macio e perfeito para um café da tarde
Se você está em busca de uma receita de um bolo delicioso e fofo para acompanhar o seu café da tarde, temos uma receita especial para compartilhar com você.
Esta receita foi enviada pela querida leitora Leonete Gangini, uma cozinheira de mão cheia que tem explorado as maravilhas da cozinha, trocando gradualmente o fogão pela air fryer e cada vez se encantando vendo todas as receitas e possibilidades que uma fritadeira elétrica pode oferecer.
Prepare-se para experimentar um bolo macio e delicioso, que é resultado do talento culinário da Leonete!
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Ingredientes do Bolo de fubá com maizena na airfryer
Como fazer o Bolo de fubá com maizena na airfryer
- Preaquecimento: Ligue sua air fryer e ajuste a temperatura para 180°C. Não é necessário untar a forma, pois a air fryer não exige isso.
- Preparação da Massa: Em uma tigela grande, misture o açúcar, o óleo e os ovos. Utilize um batedor de mão ou uma batedeira elétrica em velocidade média para obter uma mistura homogênea e levemente aerada.
- Incorporação do Leite: Adicione o leite à mistura e continue batendo até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- Toque de Sabor: Acrescente uma pitada de sal para realçar os sabores da massa.
- Adição dos Ingredientes Secos: Agora, adicione o fubá e a Maizena. Se preferir um bolo um pouco mais denso, adicione também a farinha de trigo. Misture bem até que a massa esteja suave e sem grumos.
- Toque Final de Levedura: Por último, adicione o fermento em pó químico. Dê uma última mistura suave para garantir que o fermento esteja distribuído de maneira uniforme na massa.
- Na Air Fryer: Despeje a massa na forma apropriada da air fryer, espalhando-a de maneira uniforme.
- Tempo de Cozimento: Cozinhe o bolo na air fryer por aproximadamente 30-40 minutos. Verifique a partir dos 30 minutos com um palito inserido no centro – se sair limpo, o bolo está pronto. O tempo pode variar de acordo com a marca e modelo da sua air fryer.
- Resfriamento: Retire o bolo da air fryer e deixe-o esfriar na forma por alguns minutos. Depois, desenforme-o e coloque-o em uma grade de resfriamento para esfriar completamente.
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Conclusão: Bolo de fubá com maizena na airfryer macio e perfeito para um café da tarde
Uma vez que o bolo de fubá com maizena na airfryer esteja totalmente resfriado, corte em fatias e sirva acompanhado de uma xícara de café fresco. Desfrute deste bolo macio e reconfortante que é perfeito para um café da tarde especial, agora feito de maneira prática na air fryer.
Dica: Adicione Geleias de frutas ou compotas caseiras são ótimas opções para dar um toque de sabor extra ao bolo. Geleia de goiaba, morango ou abacaxi são escolhas deliciosas.
Agradecemos à querida leitora Leonete Gangini por compartilhar essa maravilhosa receita do bolo de fubá com maizena na airfryer conosco e em breve tem mais.
