Delicioso Bolo de Aipim na Air Fryer para seu Café da Tarde

Vamos experimentar algo diferente e preparar um bolo de aipim na Air Fryer para um café da tarde?

Sabe o que combina perfeitamente com uma fatia desse bolo? Você já sabe, uma xícara de café ou chá.

Hoje vamos compartilhar essa receita fácil de seguir, para você surpreender sua família e amigos com um bolo de aipim maravilhoso durante o café da tarde ou a qualquer hora do dia. Siga essa receita simples e fácil para ter um bolo dos deuses!

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Ingredientes do Bolo de Aipim na Air Fryer:

500g de aipim (mandioca) descascado e ralado3 ovos1 xícara de açúcar1/2 xícara de leite de coco1/4 de xícara de óleo de coco1 colher de sopa de fermento em pó1 pitada de sal

Modo de Preparo do Bolo de Aipim na Air Fryer

1. Em um recipiente, misture o aipim ralado, os ovos, o açúcar, o leite de coco e o óleo de coco.
2. Mexa bem até que todos os ingredientes estejam combinados de forma homogênea.
3. Adicione o fermento em pó e uma pitada de sal à mistura,
4. Unte uma forma que caiba dentro da Air Fryer com um pouco de óleo de coco (ou outro óleo vegetal de sua preferência) e despeje a massa do bolo na forma.
5. Pré-aqueça a Air Fryer a 180°C por 5 minutos.
6. Coloque a forma com a massa do bolo dentro da Air Fryer e deixe assar por aproximadamente 35 a 45 minutos.
7. Retire o bolo da Air Fryer e sirva o bolo de aipim na temperatura desejada e aproveite.

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Dicas para um Bolo de Aipim perfeito na Air Fryer

Escolha um aipim fresco e de boa qualidade.

O aipim deve estar firme e sem sinais de deterioração para garantir um sabor delicioso.

Rale o aipim em ralador fino para obter uma textura mais suave no bolo.

Utilize leite de coco natural para dar um sabor especial ao bolo. Evite versões industrializadas que contenham aditivos.

Acompanhe o tempo de cozimento do bolo de perto. O tempo pode variar dependendo da potência da sua Air Fryer.

Se quiser adicionar um toque extra de sabor, experimente acrescentar raspas de limão ou laranja à massa do bolo.

Sirva com uma generosa colherada de coco ralado fresco por cima para ficar ainda melhor.

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