Biscoito de Polvilho na Airfryer - Tudo Air Fryer
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Biscoito de Polvilho na Airfryer

biscoito de polvilho

Biscoito de Polvilho na Airfryer

Sabe aqueles dias em que bate aquela vontade de comer algo gostoso, mas dá uma preguiça de sair de casa para comprar? Se eu li a sua mente e a sua resposta é sim (e vamos combinar, quem nunca?), eu tenho uma solução ideal para você: biscoito de polvilho na Airfryer

É isso mesmo, galera, agora você pode fazer esses biscoitinhos crocantes e saborosos em questão de minutos, sem precisar sujar muita louça ou perder tempo com forno convencional. E nem precisa sair de casa para comprar, pois essa receita usa ingredientes simples e que provavelmente você já tem em casa. Quer apostar?

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Se você quer se deliciar com biscoitos de polvilho quentinhos e crocantes, continue lendo esse artigo que eu vou te ensinar todos os segredos para preparar essa receita de forma super fácil. Vamos lá!

biscoito de polvilho na airfryer

Ingredientes

Antes de começar a receita, é importante separar todos os ingredientes. Para fazer biscoito de polvilho na Airfryer, você vai precisar de:

  • 500g de polvilho azedo
  • 1 xícara de água
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 colher de sopa de sal
  • 2 ovos

Modo de preparo

  1. Em uma tigela grande, misture o polvilho azedo e o sal.
  2. Ferva a água e o óleo juntos e, depois, despeje na mistura de polvilho aos poucos, mexendo com uma colher.
  3. Deixe esfriar por cerca de 10 minutos.
  4. Adicione os ovos e misture até obter uma massa homogênea.
  5. Coloque a massa em um saco de confeiteiro com um bico pitanga.
  6. Pré-aqueça a Airfryer a 180°C.
  7. Em uma forma, modele os biscoitos com o saco de confeiteiro.
  8. Leve a air fryer direto no cesto ou em uma forma por cerca de 15 a 20 minutos.

E está pronto o seu maravilhoso biscoito de polvilho na airfryer, fácil fácil, né?

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Dicas para o preparo perfeito do Biscoito de Polvilho na Airfryer

  • Se a massa ficar muito dura, acrescente um pouco mais de água.
  • O tempo de preparo pode variar de acordo com o modelo da Airfryer. Verifique o manual do fabricante para saber o tempo ideal.
  • Não abra a Airfryer durante o preparo para não perder a temperatura.
  • Se a massa ficar muito líquida, adicione mais polvilho até que a massa fique mais firme.
  • Se a massa ficar muito seca, adicione um pouco mais de água até que a massa fique mais maleável.
  • Para dar um sabor extra, você pode adicionar queijo parmesão ralado à massa.
  • Experimente colocar um pouco de orégano ou outra erva de sua preferência na massa para dar um toque diferenciado ao seu biscoito.
  • Se você não tiver um saco de confeiteiro, pode usar uma colher de chá para moldar os biscoitos.

Seguindo essas dicas, você vai conseguir preparar um biscoito de polvilho na Airfryer ainda mais gostoso e do jeitinho que você gosta. Lembre-se de sempre seguir as medidas dos ingredientes para ter um resultado perfeito e de ajustar o tempo de preparo de acordo com o modelo da sua Airfryer.

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Biscoito de Polvilho na Airfryer: Uma Opção Saudável

Primeiro vamos falar de saúde, porque não é só de sabor que vivemos, né, minha gente? Na Airfryer, o biscoito de polvilho é preparado sem aquele óleo maluco que deixa tudo ensopado e gorduroso. E se você é daqueles que gosta de beliscar um petisco durante o dia, pode comer sem peso na consciência.

biscoito de polvilho receita

Mas agora vamos ao que interessa: o sabor! Sabe aquele biscoito crocante por fora e macio por dentro? É isso que você vai encontrar no biscoito de polvilho na Airfryer! E o melhor de tudo é que você pode fazer do jeito que preferir: mais salgadinho, mais temperado, com queijo… As possibilidades são vaaaarias!

E se você ainda tá em dúvida se vale a pena investir na Airfryer, eu te digo: é tão fácil de preparar que até um cachorro treinado consegue, rs! E não precisa ser nenhum mestre-cuca para acertar na receita. É só misturar os ingredientes, moldar os biscoitos e jogar na Airfryer. Em poucos minutos, tá prontinho para ser devorado!

Então, meus amigos, se vocês querem algo prático, saudável e delicioso, o biscoito de polvilho na Airfryer é a opção certa para você!

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Conclusão: Biscoito de Polvilho na Airfryer

Enfim, aí está a prova de que é possível unir saúde e sabor em um petisco só! O biscoito de polvilho na Airfryer é a escolha certa para quem quer manter a dieta sem abrir mão do sabor. É crocante, é macio, é fácil de fazer, é prático de comer, combina com um cafézinho… O que mais você pode querer?

biscoito de polvilho com cafe

Sem contar que essa é uma opção que agrada a todos os paladares! Se você gosta de um sabor mais tradicional, pode fazer com um pouquinho de sal e pronto. Se você é do time que prefere algo mais temperado, pode colocar um mix de ervas e especiarias e arrasar no sabor!

Chame os amigos, a família, o crush e mostre para eles que é possível ser saudável sem abrir mão do sabor. E se alguém perguntar se é frito ou assado, você pode responder, com toda a segurança: “Não, é na Airfryer!”. 😎

Então, minha gente, não perca mais tempo com biscoitos sem graça e gordurosos. Invista na opção mais saudável e saborosa que existe por aí e desfrute do seu biscoito de polvilho na Airfryer!
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Redatora
Sou entusiasta culinária, blogueira e fã da air fryer. Tive que me virar na cozinha quando fui morar sozinha nos EUA e hoje exploro o mundo de receitas na air fryer. Sou corintiana de coração e mãe da dog Amora, que como eu, está sempre faminta rs.

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