Berinjela na Air fry - Tudo sobre Air Fryer Fritadeira Elétrica
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Berinjela na Air fry

receita de berinjela na airfry

Berinjela na Air fry

Meus queridos e queridas Fritalovers, vocês estão preparados para uma experiência culinária inesquecível?

Pois bem, se ainda não experimentaram a berinjela na air fry, estão perdendo um verdadeiro tesouro gastronômico! A berinjela é um ingrediente estrela que ganha uma nova dimensão quando preparada na air fry, tornando-se ainda mais saborosa e suculenta.

Mas não é só o sabor que torna a berinjela tão especial, ela também é um alimento rico em nutrientes e benefícios para a saúde. Rica em fibras, vitaminas e antioxidantes, a berinjela é uma opção saudável e nutritiva para compor sua dieta e garantir um estilo de vida mais saudável.

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E quando combinamos todos esses benefícios com a praticidade e sabor proporcionados pela air fry, temos um casamento perfeito! Pratos deliciosos, saudáveis e muito mais leves, sem abrir mão do sabor. Essa não é tão saudável, mas preparamos para aqueles que querem um lanche rápido na airfryer!

Chega de enrolação! Pegue a sua melhor airfryer e vamos às três receitas incríveis de berinjela na air fry que farão você se apaixonar ainda mais por esse ingrediente!

1. Berinjela à milanesa crocante

receita de berinjela

Ingredientes:

  • 1 berinjela grande
  • 1 xícara de farinha de rosca
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 2 ovos batidos
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

  1. Corte a berinjela em fatias finas e tempere com sal e pimenta.
  2. Passe cada fatia na farinha de trigo, nos ovos batidos e, por último, na farinha de rosca.
  3. Coloque as fatias na air fry pré-aquecida a 180°C por 15 minutos ou até ficarem douradas e crocantes.
  4. Prontinho! Agora é só saborear essa deliciosa berinjela na air fry!

2. Berinjela recheada com queijo e tomate

receita de berinjela deliciosa

Ingredientes:

  • 2 berinjelas médias
  • 1 xícara de queijo mussarela ralado
  • 1 tomate picado
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

  1. Corte as berinjelas ao meio, no sentido do comprimento, e retire a polpa com cuidado.
  2. Tempere as metades das berinjelas com sal e pimenta e pincele com azeite de oliva.
  3. Misture o queijo mussarela ralado e o tomate picado em uma tigela e recheie as metades das berinjelas com essa mistura.
  4. Coloque as berinjelas na air fry pré-aquecida a 180°C por 15 minutos ou até que o queijo esteja derretido e a berinjela esteja macia.

Prontinho! Agora é só devorar essa berinjela na air fry recheada com queijo e tomate!
Obs: Essa devia ser mais conhecida como berinjela tentação, pois é simplesmente maravilhosa!

3. Berinjela estilo Mediterrâneo

receita de berinjela cortada

Ingredientes:

  • 1 berinjela grande
  • 1/4 de xícara de cebola picada
  • 1/4 de xícara de azeitonas pretas fatiadas
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • 1 colher de chá de orégano seco
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

  1. Corte a berinjela em cubos médios e tempere com sal, pimenta e orégano.
  2. Adicione o tomate picado, a cebola picada e as azeitonas pretas fatiadas à berinjela temperada.
  3. Regue com azeite de oliva e misture bem todos os ingredientes.
  4. Coloque a mistura na air fry pré-aquecida a 180°C por 15 minutos ou até que a berinjela esteja macia e levemente dourada.

Está pronto! Hora de atacar essa delícia que remete a culinária grega!

Confira essas opções de sobremesa para acompanhar sua berinjela na air fry.

Pudim na AirFryerBolo de Chocolate na AirFryer

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Conclusão: Berinjela na Air Fry

E assim chegamos ao final dessa jornada da berinjela na Air Fry.

Depois de experimentar essas três receitas incríveis de berinjela na air fry, temos certeza que você está se sentindo um verdadeiro chef de cozinha. E quem diria que um simples vegetal poderia ser tão versátil e delicioso quando preparado na air fry?

A berinjela à milanesa crocante nos conquistou com sua casquinha crocante e o sabor irresistível da berinjela, enquanto a berinjela recheada com queijo e tomate nos fez sentir como se estivéssemos em um autêntico restaurante italiano. E a berinjela estilo mediterrâneo? Simplesmente incrível, misturando sabores e texturas em um prato delicioso e saudável.

E não podemos esquecer que além do sabor incrível, a berinjela é um alimento rico em nutrientes e benefícios para a saúde. Quando combinamos todos esses benefícios com a praticidade e sabor proporcionados pela air fry, temos uma refeição completa e deliciosa, sem abrir mão da saúde.

Então, se você ainda não experimentou a berinjela na air fry, está perdendo tempo. Corra para a cozinha e experimente essas receitas. Temos certeza que sua família e amigos vão se surpreender com tanto sabor e praticidade. E lembre-se, a berinjela na air fry é a prova de que comida saudável pode ser incrivelmente saborosa!

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Redatora
Sou entusiasta culinária, blogueira e fã da air fryer. Tive que me virar na cozinha quando fui morar sozinha nos EUA e hoje exploro o mundo de receitas na air fryer. Sou corintiana de coração e mãe da dog Amora, que como eu, está sempre faminta rs.

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