4 receitas práticas e descomplicadas de batata inglesa na air fryer cortada ao meio e recheada
Pegando carona na receita anterior “Tem batata em casa? Aprenda uma receita fácil de batata na airfryer com apenas 3 ingredientes“, não paramos por aí! Dessa vez, estamos trazendo mais 4 receitas incríveis e super descomplicadas para vocês de batata inglesa na air fryer.
Confira esse post com 7 receitas de batata na airfryer para arrasar na cozinha.
Esqueça a panela, esqueça o fogão, e esqueça a bagunça na cozinha. Com a sua air fryer prontinha para a ação, é só pegar seus ingredientes favoritos e as batatas, é claro, e fazer um verdadeiro festival de batata inglesa na air fryer!
Vamos dar uma olhada nas quatro opções irresistíveis que preparamos para você: batata inglesa cortada ao meio com Queijo e Bacon na air fryer, batata inglesa cortada ao meio Recheada com Brócolis e Queijo na air fryer, batata inglesa cortada ao meio Presunto e Queijo na air fryer, e batata inglesa cortada ao meio Recheada com Frango Desfiado e requeijão na air fryer.
Com essas receitas práticas e descomplicadas de batata inglesa na air fryer, ela se tornará a estrela de qualquer refeição.
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1. Batata inglesa cortada ao meio com queijo cheddar e bacon na air fryer
Ingredientes
- Batatas médias
- Queijo cheddar ralado
- Bacon crocante picado
- Creme de leite
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo da batata inglesa na air fryer cortada ao meio e recheada
- Lave bem as batatas e faça furos nelas com um garfo.
- Cozinhe as batatas na air fryer a 180°C por 30 a 40 minutos, ou até que estejam macias por dentro.
- Corte uma tampa das batatas e retire parte da polpa.
- Em um bow, misture a polpa da batata, creme de leite, queijo cheddar ralado, bacon crocante picado, sal e pimenta a gosto.
- Recheie as batatas com essa mistura.
- Leve as batatas de volta à air fryer e cozinhe a 180°C por mais 7 a 10 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e o bacon crocante.
2. Batata inglesa cortada ao meio recheada com brócolis e queijo na air fryer
Ingredientes
- Batatas médias
- Brócolis cozidos em pedaços pequenos
- Queijo mussarela ralado
- Temperos como alho em pó ou curry
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo da batata inglesa na air fryer cortada ao meio e recheada
- Comece lavando bem as batatas e, em seguida, faça alguns furos nelas usando um garfo para garantir um cozimento uniforme.
- Pré-aqueça a sua air fryer a 180°C enquanto você se prepara.
- Coloque as batatas na air fryer e deixe-as cozinharem a 180°C por 30 a 40 minutos, ou até que estejam completamente macias por dentro. O tempo pode variar um pouco dependendo do tamanho das batatas, então fique de olho nelas.
- Em um recipiente, misture a polpa da batata com brócolis cozidos, queijo mussarela ralado, temperos, sal e pimenta a gosto.
- Recheie as batatas com essa mistura divina.
- Leve as batatas de volta à air fryer e cozinhe a 180°C por mais 5 a 8 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
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3. Batata inglesa cortada ao meio presunto e queijo na air fryer
Ingredientes
- Batatas inglesas médias
- Presunto picado
- Queijo ralado
- Creme de leite
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo da batata inglesa na air fryer cortada ao meio e recheada
- Comece lavando cuidadosamente as batatas e, em seguida, faça pequenos furos nelas com um garfo para permitir uma cocção uniforme.
- Aqueça a sua air fryer a 180°C e coloque as batatas dentro dela. Cozinhe por cerca de 30 a 40 minutos ou até que elas estejam macias por dentro.
- Corte a batata ao meio e retire parte da polpa.
- Em uma tigela, misture a polpa da batata com presunto picado, queijo ralado, creme de leite, sal e pimenta a gosto.
- Recheie as batatas com essa mistura.
- Leve as batatas de volta à air fryer e cozinhe a 180°C por mais 5 a 7 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
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4. Batata inglesa cortada ao meio recheada com frango desfiado e requeijão a air fryer
Ingredientes
- Batatas inglesas médias
- Peito de frango cozido e desfiado
- Molho de tomate (ou molho de sua preferência)
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo da batata inglesa na air fryer cortada ao meio e recheada
- Comece lavando bem as batatas e, em seguida, use um garfo para fazer alguns furos nelas. Isso ajuda a garantir que cozinhem uniformemente.
- Agora, ajuste a temperatura da sua air fryer para 180°C e coloque as batatas cuidadosamente. Deixe-as cozinhando por 30 a 40 minutos, ou até que você possa espetar um garfo nelas com facilidade. Isso é um sinal de que estão macias por dentro e prontas para a próxima etapa.
- Quando as batatas estiverem prontas, retire-as com cuidado da air fryer, corte ao meio e em seguida, use uma colher para retirar suavemente parte da polpa das batatas, criando espaço para o recheio. É aqui que a mágica acontece!
- Em um recipiente, misture o frango desfiado com molho de tomate, sal e pimenta a gosto.
- Recheie as batatas com essa mistura deliciosa
- Leve as batatas de volta à air fryer e cozinhe a 180°C por mais 5 a 10 minutos, ou até que o recheio esteja aquecido.
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Sessão curiosidade!
Além da batata inglesa, quais tipos de batata existem e quais as batatas mais comuns?
Existem muitos tipos de batata cultivados em todo o mundo, e eles variam em sabor, textura e uso culinário. No entanto, as batatas mais comuns podem ser classificadas em algumas categorias principais. Aqui estão algumas das variedades de batata mais comuns:
O tipo de batata mais popular do mundo é a batata inglesa, também conhecida como batata branca ou Russet potato em inglês.
Ela é amplamente consumida em muitos países e é uma das variedades mais cultivadas globalmente. A batata inglesa é apreciada por sua versatilidade na culinária, sendo utilizada em uma ampla gama de pratos, desde batatas fritas até purês, assados e muito mais.
Ela é particularmente popular nos Estados Unidos e é frequentemente usada para fazer batatas fritas devido à sua textura crocante quando frita no óleo ou na air fryer.
Batata Vermelha: As batatas vermelhas são reconhecidas por sua casca fina e vermelha, que as torna uma escolha atraente para saladas e pratos que requerem um toque de cor. Além do mais, sua textura firme e sabor suave as tornam excelentes para fazer purês de batata e para o cozimento a vapor. Elas mantêm sua forma quando cozidas, tornando-as ideais para ensopados e pratos cozidos no forno.
Batata Amarela: Muitas vezes, a batata amarela tem uma casca dourada ou amarela e uma polpa amarela. Essas batatas são conhecidas por sua textura extremamente cremosa e sabor rico. Elas são excelentes para fazer purês de batata que derretem na boca e também são ótimas para assar.
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Batata Doce:
A batata doce é distinta por sua polpa de cor laranja ou roxa, dependendo da variedade. Ela é apreciada por seu sabor adocicado e é usada em uma variedade de pratos, desde assados até frituras. Além de que, a batata doce é uma escolha popular para pratos doces, como tortas de batata doce e batata doce assada.
Batata Azul: A batata azul possui uma casca de cor azul escura e pode ter polpa branca ou amarela. Ela é conhecida por seu alto teor de antioxidantes, que contribuem para sua coloração única. Essas batatas podem ser cozidas, assadas ou fritas e oferecem um toque vibrante a qualquer prato.
Batata Fingerling: As batatas fingerling são pequenas e têm uma forma alongada, lembrando os dedos. Elas são conhecidas por sua delicadeza e textura firme, o que as torna ideais para assar, cozinhar a vapor e saltear. Seu tamanho menor as torna perfeitas para pratos de porções individuais.
Batata Nova: As batatas novas são colhidas quando ainda são jovens, antes de amadurecerem completamente. Elas têm uma casca fina e delicada, e muitas vezes são cozidas a vapor ou inteiras. Seu sabor é suave e delicado, tornando-as ideais para servir com manteiga e ervas.
Batata Yukon Gold: As batatas Yukon Gold são conhecidas por sua casca fina e polpa amarela e cremosa. Elas são ideais para fazer purês de batata e são apreciadas por sua textura suave e sabor suave.
Batata Peruvian Purple: Originárias do Peru, essas batatas têm uma casca de cor roxa escura e polpa de cor violeta. Sua coloração única as torna uma escolha popular para pratos decorativos e pratos especiais.
Seu sabor é semelhante ao de outras variedades de batata, mas sua aparência é espetacular.
Essas são apenas algumas das muitas variedades de batata disponíveis em todo o mundo, e cada uma delas oferece uma experiência culinária única.
A escolha da variedade de batata certa para uma receita depende do sabor, textura e uso desejados, permitindo que você explore um mundo de possibilidades na sua cozinha.