Anéis de Cebola Recheados com Queijo na Air Fryer
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Anéis de Cebola Recheados com Queijo na Air Fryer

Anéis de Cebola Recheados

Anéis de Cebola Recheados com Queijo na Air Fryer

Procurando um petisco ou aperitivo para impressionar? Se você já conhece os famosos os Anéis de Cebola, chegou a hora de ir para o próximo nível e fazer deliciosos anéis de cebola recheados com queijo na air fryer.

Aquele anel de cebola com a casquinha crocante que já é delicioso, vai ficar melhor ainda com o queijo derretido por dentro. O melhor? É super fácil e prático fazer na Air Fryer! E a melhor parte SEM IMERSÃO EM ÓLEO!

Ideal para qualquer ocasião, este petisco vai agradar e surpreender a todos! Anota a receita!

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Ingredientes dos Anéis de Cebola Recheados com Mussarela na Air Fryer

  • 1 cebola grande
  • Queijo muçarela em pedaços
  • 2 ovos
  • 100 ml de leite integral
  • 1/2 de xícara de farinha de trigo
  • 1/2 de xícara de farinha de rosca
  • Sal a gosto
  • Temperos opcionais a gosto

Não deixe de ver: Air Fryer Multilaser, é boa? Prós e contras de comprar essa marca e onde encontrar o melhor custo-benefício.

Como Fazer Anéis de Cebola Recheados com Mussarela na Air Fryer

  1. Comece preparando a cebola. Retire as pontas, descasque-a e corte em fatias com pelo menos 1 centímetro de espessura.
  2. Coloque as fatias de cebola em um recipiente e mergulhe-as em água gelada com gelo. Deixe de molho por cerca de 15 minutos. Isso ajuda a suavizar a cebola e remove o sabor forte.
  3. Após o tempo de molho, retire as fatias de cebola e seque-as cuidadosamente com a ajuda de um pano limpo.
  4. Agora, é hora de começar a preparar as cebolas recheadas. Pegue um anel grande de cebola e, no centro, coloque um anel ligeiramente menor. Deixe um pequeno espaço entre os anéis para acomodar o queijo. Isso criará um “ninho” para o recheio.
  5. Corte o queijo muçarela em fatias do tamanho do espaço entre os anéis de cebola. Preencha os espaços entre os anéis de cebola com as fatias de muçarela. Se o queijo ficar muito largo e ultrapassar a altura dos anéis, corte o excesso com uma faca para que ele se encaixe perfeitamente.
  6. Prepare três recipientes separados para o processo de empanamento dos anéis de cebola recheados com queijo na air fryer.
    No primeiro recipiente, coloque a farinha de trigo.
    No segundo recipiente, bata os ovos e o leite.
    No terceiro recipiente, coloque a farinha de rosca.
    Agora, passe a cebola recheada primeiro na farinha de trigo, depois no ovo e, por último, na farinha de rosca, garantindo que todos os lados fiquem bem revestidos.
  7. Transfira as cebolas recheadas para a cesta da sua Air Fryer já pré aquecida, e asse até que as cebolas fiquem douradas, geralmente leva cerca de 10 a 15 minutos.

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Perguntas e Respostas

Por que é necessário deixar as fatias de cebola de molho em água gelada com gelo?

O processo de imersão da cebola em água gelada com gelo ajuda bastante a reduzir a intensidade do sabor da cebola crua e a deixá-la mais suave e menos forte. Sem contar que contribui para tornar a cebola mais crocante depois de frita.

Posso personalizar essa receita com outros ingredientes?

Com certeza! Você pode adicionar temperos como páprica, alho em pó, orégano, fumaça em pó, curry, e outros temperos a massa de empanamento para dar um toque diferenciado. Você também pode experimentar diferentes tipos de queijo para variar o recheio.

Qual é a vantagem de usar uma Air Fryer nesta receita?

A Air Fryer é uma alternativa saudável para frituras, pois proporciona um resultado crocante sem a necessidade de usar óleo ou muito pouco. Isso torna a receita mais leve e menos gordurosa. Sendo mais vantajosa e mais saudável do que a fritura convencional, que geralmente precisa ser imersa em óleo quente.

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Anéis de Cebola Recheados com Queijo na Air Fryer

Os anéis de cebola recheados com queijo na air fryer são uma opção de petisco incrível! Com a irresistível casquinha crocante da cebola e a surpresa do queijo derretido. Além de deliciosos, eles são fáceis de preparar, seja para um almoço, jantar ou happy hour em casa com os amigos.

Sem contar na praticidade que e fazer essa receita na Airfryer, deixando uma opção mais saudável em comparação com frituras convencionais.

Última atualização em 15 de julho de 2024 10:07

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Redator
Com mais habilidade para o computador do que para a cozinha, sou entusiasta da air fryer, uso a queridinha todo dia para fazer uma receita simples ou inventar algo. Se bateu a fome a fritadeira elétrica resolve!

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