Coxinha da Asa Empanada na Airfryer Crocante e Saborosa
Bora para mais uma receitinha de deliciosa Coxinha da Asa Empanada na Airfryer, diferente da receita anterior, nessa receita vamos utilizar uma mistura de farinha de trigo, queijo parmesão ralado e farinha de rosca para uma crocância incrível.
Com a sua Airfryer, você poderá saborear coxinhas da asa perfeitamente empanadas e crocantes em questão de minutos! Confira o passo a passo dessa receita fácil e trazendo dicas preciosas para garantir um resultado incrível.
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Ingredientes da Coxinha da Asa Empanada na Airfryer
- 1 kg de coxinha da asa de frango
- 2 dentes de alho picados
- Suco de 1 limão
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de chá de páprica doce
- 1 colher de chá de orégano
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 2 ovos batidos
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de farinha de rosca
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- 1 colher de chá de páprica
- 1/2 colher de chá de pimenta caiena
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Modo de Preparo da Coxinha da Asa Empanada na Airfryer
- Comece lavando bem as coxinhas da asa e secando-as com papel toalha.
- Em seguida, coloque as coxinhas em uma tigela grande e adicione o alho picado, o suco de limão, o azeite de oliva, a páprica doce, o orégano, o sal, e pimenta-do-reino.
- Misture bem para que todas as coxinhas fiquem bem temperadas. Cubra a tigela com filme plástico e deixe marinar na geladeira por pelo menos 30 minutos. Para um sabor mais intenso, deixe marinar por 2 horas.
- Após marinar, passe cada coxinha na farinha de trigo, cobrindo bem.
- Em seguida, mergulhe as coxinhas nos ovos batidos.
- Por fim, passe as coxinhas na mistura de farinha de rosca e queijo parmesão, garantindo que fiquem bem cobertas.
- Pré-aqueça a Airfryer a 200°C por cerca de 5 minutos.
- Coloque as coxinhas empanadas na cesta da Airfryer, evitando sobrepor para que cozinhem de maneira uniforme.
- Cozinhe por 25 a 35 minutos, virando as coxinhas na metade do tempo para que fiquem douradas e crocantes por igual.
- Verifique se as coxinhas estão bem cozidas por dentro. Se necessário, cozinhe por mais alguns minutos.
- Retire as coxinhas da Airfryer e sirva imediatamente.
Dicas para uma Coxinha da Asa Empanada na Airfryer Perfeita
Marinar bem as coxinhas:
Deixe as coxinhas marinando por pelo menos 30 minutos para que absorvam bem os temperos. Para um sabor mais intenso, deixe marinar por 2 horas.
Não sobrecarregar a cesta da Airfryer: Coloque as coxinhas na cesta da Airfryer sem sobrepor. Isso garante que cozinhem de maneira uniforme e fiquem crocantes.
Virar as coxinhas na metade do tempo: Para garantir que fiquem douradas e crocantes por igual, vire as coxinhas na metade do tempo de cozimento.
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Experimentar diferentes temperos: Além dos temperos sugeridos, você pode experimentar outros de sua preferência, como ervas frescas ou secas, pimenta calabresa, ou até mesmo um toque de mel para um sabor agridoce.
Dessa forma você terá uma Coxinha da Asa Empanada na Airfryer bem Crocante e Saborosa, acompanhada de opções deliciosas que complementam perfeitamente esse prato.