Receitas Doces e Sobremesas

Rosquinhas de Chocolate na Air Fryer

Rosquinhas de Chocolate na Air Fryer

Rosquinhas de Chocolate na Air Fryer

Se você é como eu, que ama chocolate e está procurando uma sobremesa deliciosa para fazer em casa, você acaba de encontrar!

Hoje, vamos aprender a fazer rosquinhas de chocolate na air fryer. Esta receita é perfeita para qualquer ocasião, e muito simples de preparar. Continue lendo para ver a receita passo a passo e todas as dicas.

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Se liga nessa dica: Qual a diferença entre panela de pressão elétrica e fritadeira air fryer? E qual é melhor?

Última atualização em 29 de maio de 2024 09:05

Ingredientes da Rosquinhas de Chocolate na Air Fryer

Para a massa

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de cacau em pó
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 ovo
  • 3/4 de xícara de leite\
  • 2 colheres de sopa de manteiga derretida
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha

Para a cobertura de chocolate

  • 1 xícara de chocolate meio amargo (picado ou em gotas)
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 50 ml de creme de leite (opcional)

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Como Fazer Rosquinhas de Chocolate na Air Fryer

Preparação da massa

  1. Em um recipiente grande, misture a farinha de trigo, o cacau em pó, o açúcar, o fermento em pó e o sal.
  2. Em outra tigela, bata o ovo e adicione o leite, a manteiga derretida e o extrato de baunilha. Misture muito bem.
  3. Combine a mistura líquida com a mistura de ingredientes secos até formar uma massa homogênea.
  4. Cubra a massa e deixe descansar por cerca de 15 minutos.

Modelagem das Rosquinhas

  1. Abra a massa em uma superfície enfarinhada com cerca de 1,5 cm de espessura.
  2. Use um cortador de rosquinhas ou um copo com um cortador menor no centro para moldar as rosquinhas.
  3. Coloque as rosquinhas em uma assadeira que caixa na sua air fryer, deixando espaço entre elas.

Cozimento na Air Fryer

  1. Pré-aqueça a air fryer a 180°C por alguns minutos.
  2. Coloque as rosquinhas na cesta da air fryer, evitando que se toquem. É possível que você pode precisar cozinhar em lotes, dependendo do tamanho da sua air fryer.
  3. Cozinhe a 180°C por volta de 10 a 15 minutos. As rosquinhas devem ficar levemente douradas e assadas por dentro.

Cobertura de Chocolate e Gran Finale

  1. Enquanto as Rosquinhas de Chocolate na Air Fryer esfriam, prepare a cobertura de chocolate. Derreta o chocolate e a manteiga no micro-ondas em intervalos curtos, mexendo até que a mistura fique homogênea.
  2. Mergulhe as rosquinhas na cobertura de chocolate derretido.
  3. Deixe o chocolate endurecer por alguns minutos antes de servir suas deliciosas Rosquinhas de Chocolate na Air Fryer.

Confira essa receita deliciosa: Pãezinhos de Canela Caseiros na Air Fryer

Última atualização em 29 de maio de 2024 09:05

Perguntas Frequentes

perguntas frequentes rosquinhas

Tira Dúvidas

Posso armazenar as rosquinhas de chocolate?

Sim, você pode armazenar as rosquinhas em um recipiente hermético por alguns dias. Certifique-se de que elas estejam completamente resfriadas antes de armazenar.

Posso fazer a massa com antecedência e assá-la mais tarde?

Sim, você pode preparar a massa com antecedência, deixá-la descansar na geladeira e moldar e assar as rosquinhas quando desejar. Isso dá maior flexibilidade na hora de servir.

Ficou com alguma dúvida? Deixe sua pergunta nos comentários, e nós responderemos com prazer!

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Última atualização em 29 de maio de 2024 09:05

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Redator
Com mais habilidade para o computador do que para a cozinha, sou entusiasta da air fryer, uso a queridinha todo dia para fazer uma receita simples ou inventar algo. Se bateu a fome a fritadeira elétrica resolve!

1 Comment

  • Leonete gangini 20 de novembro de 2023

    Nossa essa é show vcs mandam cada receita boa a criançada adoram tudo o que é de chocolate principalmente as minhas netas adoram

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