Dilema na Fritadeira: Pão de Queijo Caseiro Vs Pão de Batata-Doce com Aveia Sem Glúten na Air Fryer
Vamos apresentar a você duas deliciosas receitas de Pão de Queijo Caseiro e Pão de Batata-Doce com Aveia, especialmente projetadas para serem feitas na Air Fryer.
Entre esse pequeno dilema, o pão de queijo caseiro uma tem a vantagem de ser mais tradicional e já ter conquistado quase todos os paladares, seja você mineiro ou não.
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E a outra receita de pão de batata-doce com aveia é super fit, sem glúten, o pãozinho fica delicioso, fofinho e é muito fácil de fazer, com apenas dois ingredientes obrigatórios.
Com a Airfryer, você terá pães de queijo caseiro ou pão de batata doce com aveia sem glúten de forma mais prática e rápida, com resultados incríveis. Vamos às receitas?
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1- Pão de Queijo Caseiro na Airfryer
Ingredientes do Pão de Queijo Caseiro na Airfryer
Como fazer o Pão de Queijo Caseiro na Airfryer
- Em uma panela, aqueça o leite e o óleo em fogo médio até começar a ferver. Assim que ferver, retire do fogo.
- Em uma tigela grande, coloque o polvilho doce.
- Despeje a mistura de leite e óleo quente sobre o polvilho. Misture bem até que o polvilho esteja completamente umedecido e a mistura forme uma massa.
- Deixe a massa esfriar um pouco para evitar que os ovos cozinhem ao serem adicionados.
- Adicione os ovos um por um, misturando bem a cada adição para incorporá-los completamente à massa.
- Adicione o queijo minas padrão ralado à massa e misture até que o queijo esteja uniformemente distribuído.
- Adicione sal a gosto e misture novamente.
- Com as mãos um pouco úmidas, modele bolinhas com a massa. O tamanho das bolinhas pode variar, mas geralmente são do tamanho de bolas de pingue-pongue.
- Coloque as bolinhas na cesta da air fryer, deixando espaço entre elas para permitir a circulação do ar quente.
- Coloque a cesta com as bolinhas na air fryer pré-aquecida.
- Asse os pãezinhos a 180°C por cerca de 15 a 20 minutos. Lembre-se de verificar a cada 5 minutos para evitar que fiquem muito dourados ou queimados.
- Os pãezinhos estarão prontos quando estiverem dourados por fora e firmes ao toque. Você pode testar a consistência cortando um pãozinho ao meio para verificar se o interior também está cozido.
2- Pão de Batata-Doce com Aveia sem glúten na Airfryer
Ingredientes do Pão de Batata-Doce com Aveia sem glúten na Airfryer
Como fazer o Pão de Batata-Doce com Aveia sem glúten na Airfryer
- Certifique-se de que a batata-doce esteja cozida e amassada previamente. Você pode cozinhar a batata-doce até que esteja macia, descascar e amassar com um garfo.
- Se estiver usando farinha de linhaça, prepare-a previamente.
- Em um grande bow, misture a batata-doce amassada, a aveia em flocos, a farinha de linhaça (se estiver usando), o azeite de oliva, o fermento em pó e o sal. Certifique-se de que os ingredientes estejam bem incorporados, resultando em uma massa homogênea.
- Com as mãos um pouco úmidas para facilitar, modele pequenos pãezinhos com a massa preparada. O tamanho pode variar, mas lembre-se de que eles devem caber na cesta da Airfryer e ter espaço entre eles.
- Com a air fryer pré aquecida, coloque os pãezinhos modelados na cesta da Airfryer, mantendo espaço entre eles para que o ar quente circule adequadamente.
- Insira a cesta na Airfryer pré-aquecida e asse os pãezinhos a 180° por cerca de 20 minutos. Verifique-os periodicamente para garantir que não fiquem excessivamente dourados.
- Os pãezinhos estarão prontos quando estiverem dourados por fora e firmes ao toque.
Tire sua dúvida: Posso cozinhar a batata doce direto na air fryer com casca?
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Pão de Queijo Tradicional Vs Pão de Batata-Doce com Aveia na Air Fryer
Pão de Queijo Tradicional na Air Fryer | Pão de Batata-Doce com Aveia na Air Fryer | |
Ingredientes principais | Polvilho azedo, queijo minas ou queijo parmesão, leite, óleo, ovos | Batata-doce cozida e amassada, aveia em flocos, fermento em pó, sal, leite |
Características | – Casquinha crocante por fora e macio por dentro | – Casquinha crocante por fora e macio por dentro. – Nutritivo e rico em fibras |
Modo de preparo | Preparado na Air Fryer | Preparado na Air Fryer |
Resultado | Pãezinhos de queijo irresistíveis com sabor tradicional | Pão macio com um toque levemente adocicado da batata-doce e textura natural da aveia |
Indicação | Para os amantes de pão de queijo e que desejam uma versão mais caseira | Para aqueles que procuram um pãozinho fit mais nutritivo e sem glúten |
Conclusão do Dilema na Fritadeira: Pão de Queijo Caseiro Vs Pão de Batata-Doce com Aveia Sem Glúten na Air Fryer
Ambas as receitas de Pão de Queijo Tradicional na Air Fryer Vs Pão de Batata-Doce com Aveia na Air Fryer oferecem opções saborosas e saudáveis para quem deseja desfrutar de pãezinhos caseiros e quentinhos de maneira prática.
O Pão de Queijo Tradicional cativa os amantes do sabor clássico do pão de queijo, com sua casquinha crocante aquele sabor único. Por outro lado, o Pão de Batata-Doce com Aveia adiciona um toque de nutrição, utilizando a batata-doce e a aveia para criar uma textura macia sendo uma opção muito mais saudável, por não levar óleo.
Com a utilização da Air Fryer, ambas as receitas garantem texturas atraentes, casquinhas douradas e um ótimo sabor. Agora você tem 2 receitas deliciosas de pães caseiros deliciosos e cheios de sabor, preparados de forma eficiente na Air Fryer.
Ao experimentar ambas as opções, você tem a oportunidade de descobrir qual delas conquistará o título de sua favorita para acompanhar seu café da manhã ou lanche da tarde.
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