Kibe na airfryer
Agora você pode saborear um irresistível Kibe na airfryer, uma versão prática e deliciosa desse prato tradicional da culinária árabe. Com poucos ingredientes e o uso da Air Fryer, você terá um petisco delicioso, crocante por fora e macio por dentro, pronto para ser devorado.
Desfrute do sabor marcante das especiarias e da suculência da carne, tudo isso sem a necessidade de fritura em óleo. Prepare-se para uma experiência gastronômica surpreendente com esse Kibe na airfryer!
Se você adora salgados e petiscos, confira também:
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- Cebola empanada estilo Applebee’s
- Palitos de queijo na air fryer
Ingredientes para o Kibe na airfryer
Modo de preparo do Kibe na airfryer
- Em uma tigela, coloque o trigo para kibe e cubra com água. Deixe hidratar por aproximadamente 30 minutos, até que fique macio e soltinho.
- Escorra bem a água do trigo para kibe, utilizando uma peneira ou espremendo com as mãos.
- Em outra tigela, misture a carne moída, o trigo hidratado, a cebola picada, o alho picado, a hortelã, a salsinha, o sal e a pimenta síria. Amasse bem com as mãos até obter uma massa homogênea.
- Modele os kibes no formato desejado, como bolinhas ou em formato de quibe tradicional.
- Pré-aqueça a Air Fryer a 200°C por aproximadamente 5 minutos.
- Coloque os kibes na cesta da Air Fryer, sem sobrepor muito, para que fiquem bem crocantes por fora.
- Pincele os kibes com um pouco de azeite de oliva.
- Asse na Air Fryer por cerca de 15 a 20 minutos, virando os kibes na metade do tempo, até que fiquem dourados e crocantes por fora.
Retire os kibes da Air Fryer e sirva quente acompanhado de coalhada, tabule ou salada verde.
Conclusão do Kibe na airfryer
Chegamos ao final dessa receita de kibe na airfryer, que une praticidade e sabor em um prato delicioso. Agora você pode desfrutar de um kibe crocante e suculento sem precisar se preocupar com frituras. Com a Air Fryer, é possível ter um resultado perfeito em menos tempo e com menos gordura.
Aproveite para fazer esse kibe em momentos especiais, como uma reunião com amigos ou um jantar em família. Sirva com acompanhamentos tradicionais, como molho de hortelã ou salada, e permita-se desfrutar de um prato autêntico e delicioso. Desperte seu paladar para o sabor do kibe na airfryer e desfrute dessa experiência incrível. Bom apetite!