Peixe Frito na Airfryer
Você já tentou fazer peixe frito em casa e acabou transformando sua cozinha em um campo de batalha? Ou já se arrependeu de ter abusado do óleo quente e acabado com uma dor de estômago que parece que vai durar para sempre? Se sim, temos uma solução para você: peixe frito na Airfryer!
É isso mesmo que você leu! Com a ajuda deste eletrodoméstico mágico que é a Airfryer, você pode ter peixe frito crocante e delicioso sem a sujeira, o cheiro e as calorias extras que vêm junto com a fritura tradicional.
Então, se você ama peixe frito, mas também preza por uma alimentação saudável e sem complicações, continue lendo este artigo para descobrir como preparar o seu maravilhoso peixe frito na Airfryer. Ah, e prepare-se para se surpreender com o resultado final e se tornar o rei ou a rainha do peixe frito na sua casa!
Por que fazer peixe frito na Airfryer?
Antes de entrarmos na receita de peixe frito na Airfryer, é importante entender por que essa é uma escolha saudável. A Airfryer é uma fritadeira que utiliza ar quente para cozinhar os alimentos, sem a necessidade de adicionar óleo. Isso significa que você pode desfrutar do do seu peixinho frito sem a gordura extra que acompanha as frituras convencionais. Fora que o processo de cozimento na Airfryer é muito mais rápido e simples do que o método de fritura convencional.
Como fazer peixe frito na Airfryer?
Ingredientes:
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Modo de preparo:
- Pré-aqueça a Airfryer a 200 graus Celsius.
- Em uma tigela, misture a farinha de rosca, o sal e a pimenta-do-reino.
- Em outra tigela, bata os ovos e adicione o suco de limão e o leite.
- Passe os filés de peixe na mistura de ovos e depois na mistura de farinha de rosca.
- Coloque os filés na cesta da Airfryer.
- Cozinhe na Airfryer por cerca de 10 a 12 minutos ou até que o peixe esteja cozido e dourado.
Dicas adicionais de peixe frito na AirFryer
Aqui estão algumas dicas adicionais para tornar o seu peixe frito na Airfryer ainda mais delicinha:
- Experimente adicionar temperos extras à mistura de farinha de rosca, como alho em pó, páprica ou ervas secas, para dar um sabor extra.
- Sirva com acompanhamentos saudáveis, como salada, legumes ou arroz integral.
- Adicione fatias de limão ao prato para dar um toque extra de sabor e frescor.
Que tal um molho para acompanhar o seu peixe frito na AirFryer?
Molho Tártaro Caseiro
- 1 xícara de maionese
- 2 colheres de sopa de pepino em conserva picado
- 1 colher de sopa de mostarda dijon
- 1 colher de sopa de cebola roxa picada
- 2 colheres de sopa de salsa fresca picada
- 1 colher de sopa de suco de limão
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
- Em uma tigela, misture todos os ingredientes até que fiquem bem incorporados.
- Prove e ajuste o tempero com sal e pimenta a gosto.
- Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.
Pronto! Agora é só saborear o seu peixe frito na Airfryer acompanhado desse molho delicioso e caseiro.
Benefícios para a saúde de comer peixe frito na Airfryer
Todos sabem que essa forma é uma opção mais saudável do que o peixe frito tradicional, o consumo de peixe traz uma série de benefícios para a saúde. Peixes são ricos em nutrientes essenciais como proteínas, ômega-3, vitaminas e minerais. Esses nutrientes ajudam a manter a saúde do coração, reduzir o risco de doenças crônicas e inflamatórias, e até mesmo melhorar a saúde mental. O ômega-3, presente em peixes como o salmão e o atum, é conhecido por ajudar a reduzir a inflamação, prevenir doenças cardiovasculares e melhorar a função cerebral. Então, além de saborear uma refeição deliciosa, ao escolher peixe frito na Airfryer você também está investindo na sua saúde e bem-estar.
Conclusão: Peixe Frito na AirFryer
Chegamos ao fim desta receita incrível e esperamos ter ajudado você a se tornar um expert em peixe frito na Airfryer. Lembre-se de que agora você pode impressionar sua galera com um prato que vai deixar todo mundo com água na boca.
A Airfryer não serve apenas para preparar peixe frito. Com ela, você pode fazer uma infinidade de receitas deliciosas e saudáveis, sem a necessidade de utilizar óleo. Então, deixe a imaginação fluir e teste novas receitas na sua Airfryer.
E lembre-se sempre: o importante é se divertir na cozinha e experimentar novos sabores, sem esquecer da saúde e do bem-estar. Agora, é hora de colocar a mão na massa e preparar o seu peixe frito na Airfryer!
