Bolo de Milho na Air Fryer Sem Glúten
Quem disse que fazer um bolo sem glúten precisa ser complicado? Nossa receita de Bolo de Milho na Air Fryer veio para provar o contrário.
Se você está em busca de algo fácil, sem complicações, e que seja uma delicia, está no lugar certo. Vamos direto ao ponto e à cozinha!
E para você que adora milho, confira nossas outras receitas com essa delicia:
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Ingredientes do Bolo de Milho na Air Fryer Sem Glúten
- 1 lata de milho verde escorrido
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de fubá
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- Margarina sem glúten para untar
Como Fazer Bolo de Milho na Air Fryer Sem Glúten
1. Pré-aqueça a Air Fryer a 180°C por 5 minutos.
2. No liquidificador, bata o milho, os ovos e o óleo até obter uma mistura homogênea.
3. Adicione o açúcar e o fubá, continuando a bater até incorporar todos os ingredientes.
4. Acrescente o fermento e o sal, misturando delicadamente com uma espátula.
5. Unte uma forma própria para Air Fryer com margarina sem glúten.
6. Despeje a massa na forma e coloque na Air Fryer pré-aquecida.
7. Asse por 25 a 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
8. Deixe esfriar antes de desenformar.
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Dúvidas Frequentes
Posso utilizar outros tipos de farinha sem glúten?
Sim, você pode experimentar com diferentes farinhas sem glúten, como farinha de arroz ou farinha de amêndoas, ajustando as quantidades conforme necessário.
Preciso pré-aquecer a Air Fryer?
Sim, o pré-aquecimento ajuda a garantir que o bolo comece a assar imediatamente, resultando em uma textura mais uniforme.
Posso congelar o bolo de milho?
Sim, após esfriar completamente, você pode armazenar o bolo em um recipiente hermético no freezer por até 3 meses.
Benefícios do Bolo de Milho na Air Fryer Sem Glúten
- Sem glúten, o bolo facilita a digestão, sendo uma ótima escolha para o sistema digestivo.
- Ausência de glúten torna a receita inclusiva, permitindo que todos desfrutem, independentemente de restrições alimentares.
- Alternativas sem glúten, como fubá, oferecem nutrientes adicionais, tornando o bolo não apenas saboroso, mas também nutritivo.
- A mistura de ingredientes e a Air Fryer resultam em um bolo leve e macio, mesmo sem a presença do glúten.
Conclusão: Bolo de Milho na Air Fryer Sem Glúten
O Bolo de Milho na Air Fryer Sem Glúten não é apenas uma receita simples de bolo, mas uma escolha que valoriza a saúde e a inclusividade. Sem o glúten, tornamos o bolo mais leve e de fácil digestão, permitindo que todos compartilhem essa delícia sem restrições.
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