Bolo de Laranja na AirFryer
Nada como um bolo de laranja fresquinho para alegrar o dia! E quando você descobre que pode fazer essa delícia na airfryer, fica ainda melhor! Rápido, fácil e sem bagunça, o bolo de laranja na airfryer é a receita perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão daquele sabor caseiro. Vamos lá?
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Ingredientes do Bolo de Laranja na AirFryer
- 1 laranja inteira (com casca, sem sementes)
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
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Como fazer Bolo de Laranja na AirFryer
- Comece lavando bem a laranja e cortando-a em quatro partes, removendo as sementes. Não é necessário retirar a casca, pois ela dará um sabor especial ao bolo.
- No liquidificador, adicione os pedaços de laranja, os ovos, o óleo e o açúcar. Bata tudo até obter uma mistura homogênea.
- Em uma tigela, peneire a farinha de trigo e misture com o fermento.
- Adicione a mistura líquida do liquidificador aos ingredientes secos na tigela e mexa bem até que a massa esteja lisa e sem grumos.
- Unte uma forma que caiba dentro da sua airfryer com um pouco de óleo ou manteiga e farinha. Despeje a massa do bolo na forma.
- Leve para assar na airfryer a 180°C por aproximadamente 25-30 minutos.
Duvidas Frequentes: Bolo de Laranja na Airfryer
Posso fazer o bolo sem a casca da laranja?
Sim, você pode fazer o bolo sem a casca da laranja se preferir um sabor menos intenso. Mas a casca adiciona um aroma cítrico e uma leve amargura que equilibra o doce do bolo.
O que posso fazer se meu bolo não cozinhar uniformemente na airfryer?
Se o bolo não estiver cozinhando de maneira uniforme, você pode pausar o cozimento na metade do tempo e girar a forma dentro da airfryer. Isso ajuda que o bolo asse por igual.
Posso usar farinha integral ao invés de farinha de trigo?
R. Sim, é possível substituir a farinha de trigo por farinha integral para uma versão mais saudável do bolo. Contudo, a textura do bolo pode ficar um pouco mais densa.
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Como sei que o bolo está pronto?
O bolo está pronto quando você inserir um palito no centro e ele sair limpo, sem massa crua grudada. O tempo de cozimento pode variar de acordo com o modelo e potência da sua airfryer, então é bom começar a verificar a partir dos 20 minutos.
Posso fazer essa receita sem usar um liquidificador?
Sim, você pode fazer a receita sem um liquidificador, mas terá que picar muito bem a laranja ou triturá-la com um mixer. O importante é garantir que a laranja esteja bem misturada aos demais ingredientes líquidos.
O bolo pode ser congelado?
R. Sim, o bolo de laranja pode ser congelado. Deixe esfriar completamente, embale bem em plástico filme ou coloque em um recipiente hermético. Quando quiser consumir, deixe descongelar em temperatura ambiente ou aqueça levemente na airfryer ou no micro-ondas.