Bolo de Iogurte na Airfryer
Quem não ama um bolo fofinho e saboroso? E se eu te dissesse que você pode preparar um bolo de iogurte incrível na sua Airfryer? Sim, é possível!
O bolo de iogurte na Airfryer é uma receita clássica da culinária que conquista todas as idades. Além de seu sabor suave e levemente ácido, ele tem uma textura macia que derrete na boca. E hoje vamos mostrar como fazer essa delícia de forma descomplicada, com ingredientes que você provavelmente já tem em casa.
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Ingredientes do Bolo de Iogurte na Airfryer
- 1 xícara de iogurte natural (pode ser integral ou desnatado)
- 1 xícara de açúcar
- 2 ovos
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
- Uma pitada de sal
Como Fazer Bolo de Iogurte na Airfryer
- Em uma tigela, misture o iogurte, os ovos, o açúcar e o óleo até obter uma massa homogênea.
- Acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexendo bem a cada adição.
- Adicione a essência de baunilha (se estiver usando) e uma pitada de sal.
- Por último, misture delicadamente o fermento em pó.
- Pré-aqueça a Airfryer a 160°C por 5 minutos.
- Unte uma forma para bolo com um pouco de óleo ou manteiga e despeje a massa.
- Coloque a forma na Airfryer e asse a 160°C por aproximadamente 25 a 35 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e também faça um teste do palito ou do garfo.
- Retire o bolo da Airfryer, deixe esfriar um pouco e desenforme.
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Opções de cobertura deliciosas para o seu Bolo de Iogurte na Airfryer
Cobertura de Limão
Misture suco de limão fresco com açúcar de confeiteiro até obter uma consistência cremosa. E espalhe a cobertura sobre o bolo
Calda de Frutas Vermelhas
Cozinhe frutas vermelhas com um pouco de açúcar até formar uma calda. E despeje sobre o bolo.
Cobertura de Coco e Leite Condensado
Misture coco ralado e leite condensado até obter uma consistência espessa. E despeje sobre o bolo.
Ganache de Chocolate
Aqueça creme de leite e despeje sobre chocolate meio amargo picado.
Misture até ficar homogêneo e despeje sobre o bolo.
Conclusão: Bolo de Iogurte na Airfryer
Com ingredientes comuns que você provavelmente tem em casa e um passo a passo descomplicado, você pode fazer esse bolo fofinho em pouco tempo. As opções de cobertura personalizam o seu bolo de acordo com o seu gosto. Passe seu café fresquinho e se delicie com o bolo de iogurte na Airfryer!
