Bolinho de Batata com Carne Moída na Air Fryer
Que tal preparar uma receita prática e muito deliciosa na Air Fryer? Os Bolinhos de Batata com Carne Moída são uma opção simples e saborosa para aproveitar como mistura para o almoço ou jantar!
Com batatas macias e carne moída bem temperada, esses bolinhos vão surpreender seu paladar. E o melhor de tudo é que a Air Fryer deixa tudo mais saudável, sem excesso de óleo.
Não perca tempo, coloque a mão na massa e experimente essa receita incrível. É uma ótima maneira de variar o cardápio e agradar a família toda. Siga o passo a passo e, em poucos minutos, você terá deliciosos bolinhos prontos para saborear. Bom apetite!
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Para a massa do bolinho:
Para o recheio de carne moída:
Como fazer Bolinho de Batata com Carne Moída na Air Fryer?
- Cozinhe as batatas: Lave bem as batatas e cozinhe-as em água fervente até que fiquem macias. Em seguida, descasque e amasse-as com um garfo ou espremedor de batatas.
- Prepare o recheio de carne moída: Em uma frigideira, aqueça um pouco de óleo vegetal e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados. Adicione a carne moída e tempere com sal, pimenta-do-reino e a páprica ou cominho em pó (se estiver usando). Cozinhe a carne até que fique bem cozida e dourada. Reserve.
- Em uma tigela, misture a massa de batata cozida com o ovo e a farinha de trigo. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Modele os bolinhos: Pegue uma porção da massa de batata na palma da mão, abra um buraco no centro e coloque uma colher do recheio de carne moída. Feche o bolinho, modelando-o com cuidado. Repita o processo até terminar a massa e o recheio.
- Pré-aqueça a Air Fryer a 180°C por alguns minutos.
- Coloque os bolinhos na cesta da Air Fryer em uma única camada, sem sobrepor.
- Asse os bolinhos na Air Fryer a 180°C por aproximadamente 15 a 25 minutos, ou até que fiquem dourados e crocantes.
- Retire os bolinhos da Air Fryer e sirva quentes.
Agora você tem uma deliciosa opção de Bolinho de Batata com Carne Moída na Air Fryer, perfeita para qualquer ocasião seja almoço, jantar ou uma uma ocasião informal com amigos e familiares. Esses bolinhos ficam dourados e crocantes por fora, com um recheio bem saboroso e temperado.
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