Biscoitos Amanteigados de Abóbora na Air Fryer
Sabe aquele sabor que aquece o coração de um jeito simples e gostoso? É exatamente o que os biscoitos amanteigados de abóbora na Air Fryer trazem. A textura do biscoito com o sabor da abóbora traz um resultado simplesmente incrível, impossível de resistir.
E a melhor parte é que, com a Air Fryer, fazer esses biscoitos é super fácil. Vamos te mostrar uma receita com todo o passo a passo para você fazer seus Biscoitos Amanteigados de Abóbora na Air Fryer de forma prática e irresistível.
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Ingredientes do Biscoitos Amanteigados de Abóbora na Air Fryer
Como Fazer Biscoitos Amanteigados de Abóbora na Air Fryer
- Pré-aqueça a sua Air Fryer a 160°C por alguns minutos.
- Em um recipiente, misture a abóbora amassada, a manteiga e o açúcar até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- Adicione o ovo e a essência de baunilha à mistura e misture bem.
- Em outro recipiente, misture a farinha de trigo, o fermento em pó, a canela, a noz-moscada e o sal.
- Gradualmente, adicione os ingredientes secos à mistura de ingredientes úmidos e mexa até formar uma massa macia.
- Pegue porções da massa e molde pequenas bolas. Coloque-as na bandeja da Air Fryer, deixando um espaço entre elas para que os biscoitos possam expandir durante o cozimento.
- Coloque a bandeja na Air Fryer e cozinhe os biscoitos a 160°C por 8-10 minutos, ou até que estejam levemente dourados.
- Retire os biscoitos da Air Fryer e deixe-os esfriar antes de servir.
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Dicas para deixar seus Biscoitos Amanteigados de Abóbora na Air Fryer ainda melhores
Abóbora Bem Cozida: Certifique-se de cozinhar e amassar a abóbora completamente antes de adicioná-la à massa.
Manteiga na Temperatura Certa: Usar manteiga em temperatura ambiente é fundamental para conseguir uma mistura suave e homogênea.
Não Exagere na Mistura: Ao adicionar os ingredientes secos à mistura úmida, mexa somente até que os ingredientes estejam combinados.
Escolha de Especiarias: Além da canela e noz-moscada, você pode adicionar outras especiarias como gengibre em pó ou cravo para intensificar os sabores sazonais.
Tamanho e Espaçamento: Ao moldar os biscoitos, mantenha um tamanho uniforme para garantir que cozinhem de maneira uniforme. E não se esqueça de deixar um espaço adequado entre eles na Air Fryer para permitir que cresçam durante o cozimento.
Armazenamento: Se sobrarem biscoitos (o que é raro!), armazene-os em um recipiente hermético para preservar a frescura e o sabor.
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Informações Nutricionais do Biscoitos Amanteigados de Abóbora na Air Fryer
1 biscoito:
Calorias: 168
Gordura: 8g (5g de gordura saturada)
Colesterol: 20mg
Sódio: 251mg
Carboidratos: 22g (5g de açúcares, 1g de fibra)
Proteína: 2g
Agora que tem todas as dicas e passos, é só fazer seus biscoitos amanteigados de abóbora na Air Fryer. Mãos à obra, prepara um café fresquinho e bom apetite!
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