Batata Frita na Air Fryer
Quem não ama uma boa porção de batatas fritas, né? Mas que tal prepará-las de uma forma mais fácil e saudável? A Air Fryer tem se tornado a queridinha na cozinha de muita gente, e vamos te contar por quê, além de compartilhar uma receita simples para você aproveitar esse clássico em casa. Vamos a receita?
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Ingredientes: Batata Frita na Air Fryer
- Batatas (a quantidade que preferir)
- Azeite de oliva (opcional)
- Sal a gosto
- Temperos a gosto
Como fazer Batata Frita na Air Fryer
- Descasque e corte as batatas em palitos, de mais ou menos 1 cm de espessura. Lave bem para tirar o excesso de amido.
- Quanto mais secas, mais crocantes ficarão. Então, seque bem as batatas com um pano ou papel toalha.
- Dê sabor às batatas com sal e seus temperos favoritos. Um pouco de azeite de oliva pode deixar tudo ainda mais gostoso.
- Pré-aqueça a Air fryer a 200°C por alguns minutos.
- Coloque as batatas na cestinha da Air Fryer, sem amontoar muito. Cozinhe por 15-20 minutos, mexendo de vez em quando para que tudo fique bem cozido.
- Continue cozinhando até que as batatas fiquem crocantes. O tempo pode variar um pouco, dependendo da sua Air Fryer e da espessura das batatas.
- Retire as batatas e sirva.
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Por que escolher a Air Fryer?
Menos Óleo, Mais Sabor
Esqueça aquela quantidade exagerada de óleo para fritar. Com a Air Fryer, você usa muito menos (ou até nenhum) óleo, resultando em batatas mais leves, mas ainda com aquele sabor incrível.
Textura Perfeita
A Air Fryer usa ar quente para cozinhar, deixando as batatas crocantes por fora e macias por dentro, sem a necessidade de imersão em óleo. É a textura dos sonhos!
Limpeza Descomplicada
Nada de panelas cheias de óleo para lavar. A Air Fryer é prática na hora da limpeza, facilitando a vida de quem quer menos bagunça na cozinha.
Dicas para não errar na hora de fazer as batatas fritas na Air Fryer
Corte Uniforme
Tente cortar as batatas em pedaços uniformes para garantir que cozinhem de maneira igual.
Seque Bem as Batatas
Quanto mais secas as batatas estiverem, mais crocantes ficarão. Use um pano ou papel toalha para removê-las após lavar.
Pré-aquecimento
Deixe a Air Fryer pré-aquecer antes de adicionar as batatas. Isso ajuda a começar o cozimento imediatamente.
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Não Amontoe
Evite colocar muitas batatas na cesta da Air Fryer ao mesmo tempo. Isso permite que o ar circule melhor, resultando em uma fritura mais uniforme.
Experimente Temperos Diferentes
Além do sal, experimente adicionar temperos como páprica, alho em pó, ervas ou até mesmo um pouco de queijo ralado para dar um toque diferente.
Sirva Imediatamente
As batatas fritas estão melhores quando são servidas imediatamente, enquanto estão quentes e crocantes.
Agora que você já sabe como preparar batata frita na Air Fryer, que tal fazer hoje mesmo?