Banana Empanada Crocante na Air Fryer
Que tal uma sobremesinha fácil, deliciosa e prática? Vamos preparar uma Banana Empanada Crocante na Air Fryer Deliciosa e Prática. Com uma casquinha crocante por fora e a maciez da banana por dentro, essa receita é uma opção mais saudável para quem adora um docinho diferenciado e mais saudável após as refeições, é ótima para evitar a gordura da fritura tradicional.
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Ingredientes da Banana Empanada Crocante na Air Fryer
Ingredientes opcionais para dar um tchan:
- 1/2 xícara de coco ralado sem adição de açúcar (opcional)
- 1/4 colher de chá de noz-moscada (opcional, mas dá um toque especial)
Como fazer a Banana Empanada Crocante na Air Fryer
- Pré-aqueça a Air Fryer a 200°C por alguns minutos.
- Em um prato raso, misture a farinha de rosca (ou panko), o coco ralado e noz-moscada (se estiver usando), a canela em pó, e uma pitada de sal. Reserve.
- Descasque as bananas e corte-as ao meio longitudinalmente. Cada banana rende duas partes.
- Passe as metades de banana nos ovos batidos, cobrindo-as completamente.
- Em seguida, passe as bananas na mistura de farinha de rosca, garantindo que fiquem bem empanadas.
- Forre a cesta da Air Fryer com papel manteiga ou utilize uma grelha própria para a Air Fryer. Unte levemente com óleo de coco em spray ou óleo vegetal em spray.
- Coloque as bananas empanadas na cesta da Air Fryer em uma única camada, sem sobrepor.
- Asse na Air Fryer a 200°C por cerca de 8 a 15 minutos, ou até que as bananas fiquem douradas e crocantes.
- Retire as bananas empanadas da Air Fryer e deixe esfriar por alguns instantes.
- Sirva as bananas empanadas crocantes ainda quentes, acompanhadas de uma bola de sorvete ou polvilhadas com açúcar de confeiteiro e canela, se desejar.
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Essa receita de Banana Empanada Crocante na Air Fryer faz o maior sucesso em casa, é uma opção deliciosa para comer um docinho empanado sem precisar fritar no óleo. Faça você também!